京都の老舗和菓子屋さん情報から、有名和菓子屋さん情報までをご紹介するサイト。
和菓子というと京都の老舗和菓子店を思い浮かべますね。
私はときどき和菓子を取り寄せたり、地元の和菓子を通販で送ったりと、和菓子にはお世話になっています。
そろそろ、季節も夏から秋にかわり、和菓子がさらにおいしくなる頃かなと密かに楽しみにしています。
さて、一番お世話になるのは、京都の和菓子です。
京都の生八つ橋はもちろん大好きですが、江戸時代から続く「亀屋重久」の「衣笠山」は京都らしいお菓子です。
上用饅頭かと思えば落雁で白は雪、抹茶は松を表した二色のお菓子です。
宇多天皇と衣笠山とのお話にちなんだものだそうです。
上品ですよ。京都の麩まんじゅうは、「麩嘉」の「麩嘉饅頭」がイチオシでしょうか。
麩まんじゅうは色々ありますが、楽天サイトへの出店で人気が高いのは、「笹屋昌園」。「笹屋昌園」は、麩まんじゅうの他、京都のお菓子がいろいろ揃うので、お取り寄せがしやすいように思います。
わらび餅や、季節の和菓子は見るだけでも楽ししです。
ハード型の紅白上用饅頭はちょっとおもしろいですよ。
そのほかの通販和菓子では、ちょっと忘れられがちかもしれませんが、甘納豆がお茶受けとしておいしいと思います。
丹精込めて作られたものは、甘すぎず、それぞれの豆の味を十分に楽しめます。
「小倉山荘」の黒豆納豆は試してみる価値ありです。
そうそう、東京銀座の「鈴屋」の甘納豆も有名ですね。